Menu di Pasqua
Ricordi Pasquali
Gli ingredienti più tradizionali del pranzo di Pasqua, da mangiare in un boccone
Gratin, asparagi, alloro e tartufo nero
Linguina, aglio orsino, mazzancolle e prugnoli
Pappardella ripiena, erbe selvatiche, cacio e piselli
Agnello arrosto, fieno, latte e fiori
spiedino di carciofi e animelle alla brace
Mandorle, arancio e miele
Soufflé alla colomba
Coccole
€ 90
Bevande escluse
-solo su prenotazione-
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