Snacks
Pane, olio e ricotta
Malto, fegatini e giuggiole
Mandorla maturata
Rapa e salame
Ventresca di mora Romagnola
Americano del Montefeltro
Menù
Manzetta, melograno, radici e bacche
Passatello in brodo concentrato di tiglio
Lepre alla Rossini
La mela Rosellina, uvetta e spezie
Coccole finali
€ 130,00
In abbinamento
Pian del Ciampolo
Montevertine
Le Pergole Torte
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